【城邊 Warm&Wall】
地址 : 新竹市北區集賢街40號
營業時間 : 11:00~21:00
電話 : 03-5283747
平均消費 : 250
可用電話訂位
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一個轉角,遇見
像家一樣溫暖的城邊
店家的外觀是一片片的窗
讓自然的陽光灑向內部~ 
原本是提供給旅人的民宿
前陣子開始販售餐點
一推開大門
迎接我的是乾淨明亮的用餐區
整間店是走日系的簡約風格
安靜的氛圍 很讓人放鬆
非常加分~~ 
店內的座位不會過於壅擠壓迫
給予舒適的用餐空間
老闆娘是兩個可愛的女孩 蘇菲和蔓蔓
對待客人有如朋友一般的親切
笑容總是掛在兩位的臉上
讓我在用餐時 都感染了她們的愉悅心情
附上完整菜單讓大家參考~
城邊主要提供兩種餐點
米丸子套餐以及水潤餅套餐
套餐皆附沙拉和熱紅茶
也有提供甜點以及其他飲品~
在等待餐點的同時
發現了我很喜歡的一隅
擺放著茶葉和茶具
由於我很喜歡喝現泡的茶
所以看到茶具這類的東西
都會很想收藏 
首先送上桌的 是店家自製的沙拉
繽紛的顏色
想讓客人吃到最健康的餐點~
城邊貼心的地方無所不在
提供給客人的茶水 是溫熱的開水
很少有店家會注意到這小細節
但客人的感受 會是溫暖的~ 
米丸子套餐 / NTD : 250
米丸子可以自行選口味~
當天選擇的是戀戀櫻花蝦 & 情投鮮鮭魚
一旁附有三碟小菜和一碗熱湯
每一道都不馬虎喔~~
我最期待的口味 戀戀櫻花蝦 
店家櫻花蝦給得很大方!
將米丸子捏成三角形
扎扎實實的米飯 混著綠色彩椒
上頭撒上碎碎的蝦酥
口感非常豐富~ 
米丸子 也就是一般常見的飯糰的樣貌
然而飯糰最害怕的就是米粒過黏或過硬
城邊的米丸子
米飯粒粒分明 櫻花蝦口味是有混合醬汁的
吃起來比較濕潤一些
非常滿意這個口味~~ 
另一個我選擇 情投鮮鮭魚
這一個相較之下是比較清爽的口味
擠上美乃滋 撒上柴魚片
裏頭都是滿滿的碎鮭魚
鮭魚是偏半生熟的 口感很細緻
因為擠上些許美乃滋
所以這款就算不加醬汁 也不會過乾 
一旁的小菜
我最愛的就是這道 味噌豆腐
軟嫩的豆腐 上頭是濃郁的黃味噌
味噌味濃 但不會搶走嫩豆腐原有的豆香味
點綴得恰到好處!
赤、黃、白味噌 
(點此 觀看更多味噌小知識)
赤味噌 
以純黃豆製成,呈紅褐色,豆味最濃郁,適合搭配肉品
黃味噌
黃豆混合米麴和麥麴,發酵約一年,呈泥黃色,適合搭配任何食材 (城邊使用的味噌)
白味噌
黃豆混合米麴和麥麴,發酵三個月到半年,味道偏甜,適合與海鮮搭配(味噌湯大多使用此)
然而這滷肉蒸蛋
有媽媽的味道~~ 
底層藏的是傳統的醬油滷肉
不會過鹹 很適合配米丸子一起吃!
餐後 店家送上現沖泡的無糖熱紅茶
紅茶不苦不澀 溫順好入喉
為這餐畫下完美句點 
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城邊有著舒適的環境
提供美味的熱食
還有老闆娘溫暖人心的笑容
給我一種 "家" 的感覺
之後還會找時間回訪
想吃看看其他口味的米丸子 
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城邊的民宿資訊
背包客
平日500元/床位
假日600元/床位
雙人床
平日1800元
假日2000元
(欲知更多相關資訊 可以搜尋城邊的臉書或致電詢問喔~)
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地址 : 新竹市北區集賢街40號
營業時間 : 11:00~21;00
電話 : 03-5283747
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