跟著Tiffany發現美食

【小羅賓的廚房】

地址 : 新竹市東區西大路271-1號

營業時間 : 14:00~18:30 (週二公休)

平均消費 : 40~70

預訂可以私訊臉書 "小羅賓的廚房"

現點現做,若現場等待需15~20分鐘
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前陣子騎車經過西大路

讓我發現了小羅賓的蹤跡!!

但當天剛好遇到他們週二的公休日 

所以把他列入名單 一有空又馬上奔來品嚐~

溫暖又樸實的外表實在讓人很難去忽略它

才剛停好摩托車,

老闆就用超級暖的笑容來招呼我 

還沒踏進門 心情就大好~ 

店面是走日系木質感

但賣的卻是傳統的紅豆餅

有著衝突的美感 

這是當天有提供的口味

除了有大眾的奶油、紅豆口味

還有一些較特殊的綜合口味!

每日都有限定款喔~ 

人客阿~

快來看看這佛心價格

每個爆餡紅豆餅竟然不超過20元 

這是每日的隱藏版限定~~ 

限定款是鹹的口味

滿足了各種口味愛好的顧客! 

老闆製作紅豆餅的方式有別於一般

是用擠花袋先把內餡擠在餅皮上

後續再放入烤盤

與一般直接在烤盤上作業有所不同

老闆說這種方式

是他單純覺得這樣擠餡料

做出來的紅豆餅餡料分明 比較好看啦~

沒想到 竟然連美觀都考慮了! 

剛烤好的香噴噴紅豆餅

這種就是要馬上享用

才能感受到餅皮的酥脆和餡料的香氣 

一口滿足 / NTD:20

花生和巧克力的邪惡組合 

帶有顆粒的花生醬 增添了口感

餡料的部份給得很足

餅皮也是酥酥脆脆 不會過濕過軟

這種綜合口味完全滿足了不知道該如何選擇的我呀 

越莓奶奶 / NTD:30

這是我最最期待的口味

因為不曾看過將奶酥當作紅豆餅的餡料

原本以為他會太甜膩

但老闆將奶酥做成鹹甜鹹甜的

加上蔓越莓點綴 讓整體不無聊

口味特別 非常優秀~~

我很願意為了這口味 再次回訪! 

戀戀京都 / NTD:20

我才咬一口 就爆餡!!

微苦的抹茶醬 搭配顆粒飽滿的紅豆餡

這款甜度不會太高 餡料互相中和的很好

抹茶控來訪一定要品嚐看看 

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坐在一旁的板凳上

吃著熱呼呼的紅豆餅

甚是幸福~~ 

親切的老闆 很在意客人滿意與否

想要給予顧客最好的品質

在口味上也與大眾做出區隔

想把傳統加入新元素

讓更多人喜歡 

這是我願意回訪的店家

下回要來品嚐鹹的口味 

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地址 : 新竹市東區西大路271-1號

營業時間 : 14:00~18:30 (週二公休)